Рецепт армянской закуски на зиму из овощей: помидоры, баклажаны, кабачки, морковь, болгарский перец, лук, чеснок, петрушка и горький перец. Овощи порезать кубиками, залить рассолом и тушить на среднем огне 1 час. Затем разложить в стерилизованные банки и закатать.
# Овощи
Рецепт салата «Марсель» с курицей и овощами. Ингредиенты: копченое куриное бедро, морковь, картофель, сыр плавленный, майонез, яйца. Приготовление: овощи и курицу нарезать, выложить слоями на блюдо, смазывая майонезом, затем посыпать тертым сыром и дать настояться несколько часов. Подписывайтесь на группу для большего количества рецептов.